Logo
Augustapolder 3
2992 SR Barendrecht
Tel.

+31(0)180-46 52 55/
+31(0)6-24 333 277


Fax. [%lbl_bedrijfs_fax%]
Email: info@bommelsconserven.nl">info@bommelsconserven.nl

Aardbeien tiramisu

Bereidingstijd van Aardbeien tiramisuVoorbereiding: 10 min. Voor 4 personen Voor 4 personen
Bereidingstijd: 60 min.

Ingrediënten

  • 250 g aardbeien
  • verse munt
  • 12 Lange Vingers
  •  2 dl Aardbeiensaus van Belberry
  • 1 potje Aardbeien Jam
  •  20 g brésillienne nootjes

Voor mousse:

  • 200 g mascarpone
  • 5 cl gin (fruitig karakter)
  • 20 g bloemsuiker
  • 5 cl  aardbeiensaus van Belberry
  • Zwarte peper uit de molen

Bereidng:

Maak de mousse door alle ingrediënten te mengen, werk af met fijngemalen zwarte peper. Doe de mousse in een spuitzak en leg het weg in de koelkast voor ongeveer 1 uur. Snijd de koekjes in gewenste vorm en maak de aardbeien schoon.

Op maak van het bord: lepel wat Fruit saus op het bord en spuit toefjes van de mousse. Verdeel er alle andere ingrediënten bij.  Werk af met kleine blaadjes munt en wat brésilienne nootjes .
 
TIP: Probeer dit gerecht ook met één van de andere vruchtensauzen van Belberry of gebruik eens een ander  Varieer ook eens met een ander koekje.

Gebruikt(e) product(en) van Bommels Conserven:
  Art.nr.

Inhoud

Levertijd Prijs      
Aardbeiensaus RS801 250 ml Max. 5 werkdagen € 6,38 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1

Alle prijzen zijn exclusief BTW