Logo
Augustapolder 3
2992 SR Barendrecht
Tel.

+31(0)180-46 52 55/
+31(0)6-24 333 277


Fax. [%lbl_bedrijfs_fax%]
Email: info@bommelsconserven.nl">info@bommelsconserven.nl

Chocolademousse van Hollandse chocolade en koffie

Bereidingstijd van Chocolademousse van Hollandse chocolade en koffieVoorbereiding: 5 min. Voor 4 personen Voor 4 personen
Bereidingstijd: 160 min.

Ingrediënten

Snijd de chocolade in kleine stukjes, en doe deze in een kom. Verwarm de koffie met de slagroom tot bijna aan het kookpunt en giet deze over de chocolade. Roer dit nu goed door tot alle chocolade gesmolten is. Laat dit afkoelen en zet het liefst een paar uur in de koelkast.

Zet 4 glazen klaar. Haal 4 royale eetlepels van het chocolademengsel en zet apart. Klop de rest met de mixer ongeveer 5 minuten tot het luchtig is. Verdeel de helft van dit mengsel over de glazen, verdeel de achtergehouden chocolade over de mousse in de glazen en verdeel de rest van de mousse. Werk af met een toef slagroom of geschaafde chocolade. Deze maak je handig zelf door met een mesje of dunschiller over een stuk chocolade te gaan.

 

bron: Lekker Tafelen

Gebruikt(e) product(en) van Bommels Conserven:
  Art.nr.

Inhoud

Levertijd Prijs      
Pure Chocolade (54%) VDB005 100 g Max. 5 werkdagen € 5,46 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1
Pure chocolade (72%) VDB007 100 g Max. 5 werkdagen € 5,46 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1

Alle prijzen zijn exclusief BTW