Logo
Augustapolder 3
2992 SR Barendrecht
Tel.

+31(0)180-46 52 55/
+31(0)6-24 333 277


Fax. [%lbl_bedrijfs_fax%]
Email: info@bommelsconserven.nl">info@bommelsconserven.nl

Honing Banaan & Bessen Muffins

Bereidingstijd van Honing Banaan & Bessen MuffinsVoorbereiding: 15 min. Voor 6 (12 muffins) personen Voor 6 (12 muffins) personen
Bereidingstijd: 20 min.

Ingrediënten

  • 1 ¼ kopjes volkorenbloem
  •  ½ kopje havermout
  •  ½ theelepel zout
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 1 banaan, gepeld en gepureerd
  • ⅓ kopje extra vergine olijfolie
  • ½ kopje honing (gesmolten bij gebruik van crème)
  • 1 groot ei
  • ⅓ kopje melk
  • 1 theelepel vanille-extract
  • ½ kopje Griekse yoghurt of zure room
  • 1 kop gemengde bessen

 

Bereiding:

 

1. Meng in een grote kom de bloem, haver, zout en het bakpoeder en zet opzij.

2. Meng in een andere kom de geprakte bananen, olijfolie, honing, eieren, melk en vanille goed door elkaar heen

3 Giet dan vervolgens over het bloemmengsel en roer het even goed door. Roer de yoghurt of zure room er door heen en laat het voor ongeveer 15 minuten rusten.

4. Roer dan de bessen er door heen (enkele bewaren) en schep dan het mengsel in 12 muffin bakjes. Leg er dan nog wat bessen en of wat havermout erop.

5. Bak op 400 º C gedurende 20-25 minuten. Even laten afkoelen en dan lekker van genieten.

 

 

Gebruikt(e) product(en) van Bommels Conserven:
  Art.nr.

Inhoud

Levertijd Prijs      
Hacienda Guzman - Coupage - Witte Fles 500 ml (Bio) HC0150 500 ml Max. 5 werkdagen € 24,08 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1
Mileeven - Pure Honing ML7 340 g Max. 5 werkdagen € 5,28 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1

Alle prijzen zijn exclusief BTW