Logo
Augustapolder 3
2992 SR Barendrecht
Tel.

+31(0)180-46 52 55/
+31(0)6-24 333 277


Fax. [%lbl_bedrijfs_fax%]
Email: info@bommelsconserven.nl">info@bommelsconserven.nl

Warme appel met toffee appel koekjes en custard

Bereidingstijd van Warme appel met toffee appel koekjes en custardVoorbereiding: 20 min. Voor 4 personen Voor 4 personen
Bereidingstijd: 20 min.

Ingrediënten

  • 4 Bramley appels of een andere harde zure appel
  • 3 kleine zoete appels
  • 80g rozijnen
  • 1 eetlepel Sticky toffee saus van Joe Seph's Popcorn 
  • 2 tl kaneel
  • 50g gemengde gehakte noten
  • 4  toffeeappel koekjes van Cartwright & Butler
  • warme custard

Bereiding: 

Snijd een klein deel van de bovenkant van de appel er af en hol dan de appel voorzichtig uit. Verwarm ondertussen de oven op 180 ° C.  Schil de zoete appels en verwijder het klokhuis en snijd ze dan in stukjes. Doe de stukjes appel, rozijnen, Sticky toffee saus en kaneel in een pan. Voeg een klein scheutje water erbij en Kook op een matig vuur voor 3-4 minuten totdat de appels zacht zijn en gekarameliseerd. Bak in een koekenpan de gemengde noten voor ongeveer 2 minuten totdat ze lichtbruin zijn.  Meng vervolgens de noten bij de appeltjes.  Vul de Brambly appels met het appelmengsel en plaats in een bakplaat.  Bak 10-15 minuten of tot de appels zacht zijn.  Haal uit de oven en leg de appel op een mooi bord en verkruimel de koekjes over de appel en schenk dan de warme custard er lekker over heen. 

Gebruikt(e) product(en) van Bommels Conserven:
  Art.nr.

Inhoud

Levertijd Prijs      

Alle prijzen zijn exclusief BTW