Logo
Augustapolder 3
2992 SR Barendrecht
Tel.

+31(0)180-46 52 55/
+31(0)6-24 333 277


Fax. [%lbl_bedrijfs_fax%]
Email: info@bommelsconserven.nl">info@bommelsconserven.nl

Een frisse Caesarsalade met een Belgische dressing

Bereidingstijd van Een frisse Caesarsalade met een Belgische dressingVoorbereiding: 15 min. Voor 4 personen Voor 4 personen
Bereidingstijd: 15 min.

Ingrediënten

• 500 g kipfilet
• Enkele sneden oud brood
• 1 krop Romeinse sla
• 3 eieren, stuk Parmezaan
• Olijfolie
• Boter
• Peper en zout
• 1 komkommer
• 1 avocado
• Vinaigrette César

Bereiding:

Bak de kipfilets gaar in een scheut olijfolie en kruid met voldoende peper en zout. Laat afkoelen.
Snij het brood in blokjes en bak ze krokant in een scheut olijfolie en een klontje boter.
Kook de eieren gedurende 10 minuten en laat afkoelen.
Snij in partjes. Snij de kipfilet in plakken. Spoel en droog de sla. Snij in repen. Snij de komkommer en avocado in blokjes. Maak met een dunschiller wat schilfers van de blok Parmezaan.
Doe onderaan de bokaal eerst wat vinaigrette César, vervolgens wat komkommer, eipartjes, plakjes kip, avocadoblokjes, broodcroutons en de sla. Werk af met Parmezaan. Een Salade César is niet compleet zonder de bijhorende vinaigrette op basis van geraspte kaas, ansjovis en mosterd.

 

Gebruikt(e) product(en) van Bommels Conserven:
  Art.nr.

Inhoud

Levertijd Prijs      
La Cultivada - Quintaesencia 250 ml Bio LCQUIN250 250 ml Max. 5 werkdagen € 10,33 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1
Halen Môn Fine Sea Salt Flakes 100g HMFIN00100 100g Max. 5 werkdagen € 5,73 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1

Alle prijzen zijn exclusief BTW