Logo
Augustapolder 3
2992 SR Barendrecht
Tel.

+31(0)180-46 52 55/
+31(0)6-24 333 277


Fax. [%lbl_bedrijfs_fax%]
Email: info@bommelsconserven.nl">info@bommelsconserven.nl

Rozemarijnsaus van Belfond

Bereidingstijd van Rozemarijnsaus van BelfondVoorbereiding: 15 min. Voor 4 personen Voor 4 personen
Bereidingstijd: 10 min.

Ingrediënten

  • 1 potje Lamsfond of Runderfond of Wildfond
  • 1 sjalot
  • 1 teentje knoflook
  • 1 takje rozemarijn
  • 100 ml rode wijn
  • 1 eetlepel balsamico azijn
  • 1 eetlepel honing
  • peper en zout

Bereiding:

Snijd het sjalotje, knoflook en de blaadjes van de rozemarijn fijn en stoof ze samen met wat boter in een pan. Blus af met de rode wijn en voeg dan de balsamico azijn toe en laat inkoken tot een lekkere dikke saus. Voeg dan de honing er aan toe en roer goed door. Zeef de saus en maak op smaak met peper en zout en werk af met een klontje roomboter.

Gebruikt(e) product(en) van Bommels Conserven:
  Art.nr.

Inhoud

Levertijd Prijs      
Lamsfond BF005 240 ml Max. 5 werkdagen € 4,15 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1
Bruine Runderfond BF001 240 ml Max. 5 werkdagen € 4,15 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1
Wildfond BF006 240 ml Max. 5 werkdagen € 4,15 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1
Balsamico Doti 117 - 100 ml BMCBD2 100 ml Max. 5 werkdagen € 7,29 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1

Alle prijzen zijn exclusief BTW