Logo
Augustapolder 3
2992 SR Barendrecht
Tel.

+31(0)180-46 52 55/
+31(0)6-24 333 277


Fax. [%lbl_bedrijfs_fax%]
Email: info@bommelsconserven.nl">info@bommelsconserven.nl

Cake van tonijn met groene olijven

Bereidingstijd van Cake van tonijn met groene olijvenVoorbereiding: 20 min. Voor 6 personen Voor 6 personen
Bereidingstijd: 60 min.

Ingrediënten

  • 3 blikjes van 80 gram thon à l'huile d'olive vierge extra van la Belle-Iloise
  • 3 eieren
  • 150 gram tarwebloem
  • 1 theelepel bakpoeder
  • 100 ml room
  • 100 gram ontpitte groene olijven
  • 2 uien
  • 1 eetlepel olijfolie
  • snufje Rood Hawaii Zout
  • 1 snufje zwarte peper
  • 30 gram Parmezaanse kaas
  • gehakte peterselie

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 160 °C. Snijd de uien in kleine stukjes en fruit ze even in olijfolie. Meng in een kom de eieren, bloem, bakpoeder, zout en peper tot een luchtig beslag. Voeg de room toe en meng nog even goed door elkaar. Doe de vis met een heel klein beetje olie in een kom en maak het wat losser met een vork. Meng de vis met de gehakte kruiden en in stukjes gesneden olijven goed door elkaar en meng het dan vervolgens door het beslag. Vet een cakevorm in met een beetje boter en doe er dan vervolgens een heel klein bloem in en schud het heen en weer zodat alle hoeken bekleed is met de bloem. Giet het mengsel in de cakevorm en bak het af in een hete oven gedurende 50 minuten tot 1 uur. Laten afkoelen en snijd het in plakken. Lekker als lunchgerechtje of gewoon bij de borrel.

 

Gebruikt(e) product(en) van Bommels Conserven:
  Art.nr.

Inhoud

Levertijd Prijs      
Witte Germon tonijn met extra vergine olijfolie van la Belle-Iloise 36 80 g Max. 5 werkdagen € 5,73 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1
Rood Hawaii Zout 1SEHARS 60 g Max. 5 werkdagen € 6,38 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1

Alle prijzen zijn exclusief BTW