Logo
Augustapolder 3
2992 SR Barendrecht
Tel.

+31(0)180-46 52 55/
+31(0)6-24 333 277


Fax. [%lbl_bedrijfs_fax%]
Email: info@bommelsconserven.nl">info@bommelsconserven.nl

Galette Marie Galante

Bereidingstijd van Galette Marie GalanteVoorbereiding: 25 min. Voor 8 personen Voor 8 personen
Bereidingstijd: 40 min.

Ingrediënten

  • 2 blikjes Tonijn Marie Galante van La Belle-Iloise
  • 40 g paneermeel
  • 2 bladerdeeg
  • 1/4 ananas of 200 g uit blik
  • 1 eidooier en water
  • maanzaadjes

Bereiding:

Doe de inhoud van het blikje in een kom en meng de tonijn met het paneermeel. Schil de ananas en in dunne plakjes (1 mm dik) of uit blik snijd ze dan in dunne plakjes en droog ze dan. Leg de ananas op bakpapier en droog ze gedurende 15 minuten in een warme oven van 180 ° C .  Rol het eerste bladerdeeg uit en leg en in een bakblik.  Verspreid het tonijn mengsel over het deeg en leg dan de gedroogde ananasstukjes erop. Rol het tweede deeg uit Bevochtig de randen van het deeg en bedek met de tweede. Zorg er voor dat de randen dicht zijn en maak een kleine inkeping in het midden van het deeg zodat het stoom kan ontsnappen. Maak met een vork leuke golfjes in het deeg. Klop een eigeel met een klein beetje water en smeer het deksel hiermee in. Strooi er wat maanzaadjes op en bak de galette mooi bruin in hete oven 30 tot 40 minuten op 210 ° C.  Serveer hem lekker warm met een groene salade

Gebruikt(e) product(en) van Bommels Conserven:
  Art.nr.

Inhoud

Levertijd Prijs      
Emietté van Tonijn à la Marie-Galante 165 80 g Max. 5 werkdagen € 4,54 Aantal
  In winkelwagen
Minimale besteleenheid: 1

Alle prijzen zijn exclusief BTW