Logo
Augustapolder 3
2992 SR Barendrecht
Tel.

+31(0)180-46 52 55/
+31(0)6-24 333 277


Fax. [%lbl_bedrijfs_fax%]
Email: info@bommelsconserven.nl">info@bommelsconserven.nl

Bisque de Homard - Kreeftensoep

Kreeftenbisque of wel geconcentreerde kreeftensoep

Een vleugje van cognac, een subtiele toon van curry…. En de unieke smaak van kreeft. Twee jaar onderzoek was er voor nodig om deze nieuwe receptuur te verfijnen met zijn subtiele aroma's en souplesse. Een groot aanwinst voor de fijnproevers.

Heerlijk als voorgerecht of als amuse. Voeg voor dat beetje extra nog een scheutje cognac en een beetje room toe en maak het geheel af met een takje kervel. Het feest kan beginnen. 

Productspecificaties:

water, stukjes kreeft (8,3%), crème, witte wijn, extra vergine olijfolie, tomatenpuree, wortelen, uien, concentraat van langoustines, cognac, cassavezetmeel, prei, zout, aardappelzetmeel, gistextract, suiker, kruiden, knoflook, verdikkingsmiddel: xanthaangom; kerriekruiden (bevat mosterdzaad)

Artikelen
  Art.nr.

Inhoud

Levertijd Prijs      

Alle prijzen zijn exclusief BTW

Recepten met Bisque de Homard - Kreeftensoep
Cappucci de Homard
Cappucci de Homard
Een cappuccino van een krachtige kreeftenbisque
Voorbereiding: 15 min. Voor 6 personen
Bereidingstijd: 10 min.
Kreeftenbisque met Krab en zeste van sinaasappel
Kreeftenbisque met Krab en zeste van sinaasappel
Een bisque vol van smaak. Voor de inspiratie een suggestie
Voorbereiding: 5 min. Voor 2 personen
Bereidingstijd: 5 min.
Sint Jacobsschelp soufflé met sinaasappel
Sint Jacobsschelp soufflé met sinaasappel
Een heerlijke verrassende Sint Jacobsschelp soufflé met sinaasappel
Voorbereiding: 80 min. Voor 4 personen
Bereidingstijd: 20 min.